2025/05/30
新横浜でラーメンが食べたい【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】

整理整頓から始まった、ラーメンの旅。
ある日ふと、家の書類棚を整理していたら……
なんと「新横浜ラーメン博物館」の招待チケットを発見👀
これはもう行くしかない!ってことで、先週末にさっそく行ってきました。
新横浜駅から歩いて5分ほどの場所にある【ラー博】。
実は1994年にオープンしたんだそうで、今年でなんと30年!
「飛行機に乗らず全国のラーメンが食べられる」って、今聞いてもすごくワクワクするコンセプトですよね。
今でこそ食のイベントはたくさんありますが、こうした施設は当時としては珍しかったのではないでしょうか。
地下に広がるのは、昭和レトロな街並み。
夕暮れっぽい照明とノスタルジックな雰囲気で、まるで映画のセットに入り込んだような気分になります。
今回は「ラーメン味楽」の宗谷の塩ラーメンをいただきました✨
透明感のあるスープは昆布だしのうまみがしっかり感じられて、やさしい味わい。
鶏ハム系のしっとりチャーシューも絶品で、気づいたらスープまで完飲してました!
ちなみに、期間限定のラーメン情報や出店の裏話などは、「公式note」で紹介されています。
スタッフのラーメン愛が伝わってくる記事ばかりなので、ぜひ一度覗いてみてくださいね✨