東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫・京都・名古屋 CAD派遣、建築設計ならアルファコーポレーション。

CAD派遣ならアルファコーポレーション
年越しは手作りうどん 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション】
我が家の年越しは蕎麦でなくうどんを食べます

年末実家に帰ったときにうどんを作りました!うどんを打っている側ではペットのくうも様子を眺めています。ちなみに今年は寝正月ではなかったですよ。

 

用意するものは

・小麦粉500g

・塩水225cc(塩分濃度約4.5%です。今回は塩10g)

 

まずは小麦粉をシャカシャカ

IMG_1095

 

塩水をだまが出来ないように徐々に加えます

IMG_1096

 

こねていきます(耳たぶの硬さくらいが目安です)

IMG_1098

1~2時間ほど寝かしてから

 

踏む

IMG_1102

 

くうも見ています

IMG_1100

 

 

粉をうちながら伸ばしていき

IMG_1104

 

麺棒で薄くしていきます

IMG_1106

 

最後に切ります(家庭用の包丁でも十分切れますよ)

IMG_1113

 

不恰好でも、手作りは美味しいですね

 

 

それではまた来週!! 

 

 

 

以上、技術者派遣に特化した CAD・設計・派遣の専門会社

    株式会社アルファコーポレーションからのお知らせでした。

 

 

    CAD・設計・派遣でアクセス数 NO1!

  スマートフォン用求人サイト ALNET(アルネット)

    logo_青 


qr_img

https://alnet-job.jp/   

   ↑ココからアクセス!!

 

 

  logo

   グループ会社 一級建築士事務所 アルファ設計

 

???

 

 

   お仕事情報は

   ■HPからはこちらから

   ■リクナビ派遣関東版はこちらから

   ■en派遣はこちらから   

   ■リクナビ派遣関西版はこちらから

 

 

野村不動産パートナーズ マス労務コンサルティング アゼリアホーム 三共建設株式会社
三春情報センター 野村タイル店 社会福祉法人百鷗 掲載希望