2017/01/18
ブリしゃぶ（みぞれ鍋風） 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション】
今回は体に優しい大根おろしを使ったメニューです
今回は、残った大根もおいしく食べられるレシピ！大根おろしを使った「みぞれ鍋」でブリしゃぶをしてみました
まずは、なぜみぞれ鍋というのか…
鍋に広がる大根おろしが半透明でみぞれに見えるのでみぞれ鍋と言うそうです
レシピは簡単！
鍋に大根おろしを入れるだけ、
あとは好きな具材でしゃぶしゃぶ
ちなみに「えのき」「ネギ」「かいわれ大根」
そしてメイン「ブリ」で楽しみたいと思います
まずはえのきを鍋に入れて、
しんなりしたらネギとかいわれを入れてしゃぶしゃぶ
こんな感じでポン酢につけるだけ
ごまダレも合いますよ
先週末は寒波の影響で雪が降りましたが、
寒い季節はやっぱり鍋ですね
以上、技術者派遣に特化した CAD・設計・派遣の専門会社
株式会社アルファコーポレーションからのお知らせでした。
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