2017/04/19
お家でご飯（和食編）【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション】
暖かくなってきたので久々にご飯を作りました
私が住んでいる神奈川県の川崎は、昨日暑いくらい晴れた一日でした。いよいよGWも近づいてきており、まさに行楽シーズンと言わんばかりの季節です
今回は久しぶりのお家ご飯！！
暖かくなったので、こたつから出てご飯を作りました
春においしい野菜や旬のものを取り入れた和食系です
①アスパラとそら豆の柚子味噌添え
・この季節に旬を迎える野菜をシンプルに茹でてみました
生で言っても柚子味噌をちょこっと付けてもおいしいです
②鯛のゴマダレ（宇和島アレンジ）
・鯛めしで有名な愛媛県宇和島風ごまダレでアレンジ
市販のゴマダレとポン酢を混ぜ合わせるだけで特性ダレが簡単に作れます
③あさりの酒蒸し
・もうスグ潮干狩りの季節です！定番のあさり料理
日本酒や焼酎にベストマッチな一品です
暖かくなったので、
これからちょこちょこご飯を作りたいと思います
以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
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