2018/01/23
簡単レシピ！おうちでナムル 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ＡＬＮＥＴ】
今回はお手軽なナムルを作りました
韓国料理や焼肉でも定番のナムル！本当ならもやしも入るのですが、今回のナムルはもやし抜きですが許してください！
調理法は簡単！
塩湯でしたものをごま油などで和えるだけ
今回の食材はコチラ
にんじん、しめじ、小松菜、ニラです
まずは葉の部分と
火が通りにくい部分（茎など）と分けます
まずは沸いたお湯に塩を5ｇほど入れて投入
火が通りにくいものから入れます
2～3分後葉物を投入
＊にんじんなどが少し柔らかくなったタイミング
1～2分で湯を切ります
＊葉の色が鮮やかになったタイミング
塩コショウ、しょうゆ、ごま油で味付け
完成です
次回は自家製ローストビーフです！
以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
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一級建築士事務所 アルファ設計
