2018/02/14
家庭の味!ほっこり肉じゃがレシピ 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】

ほっこり肉じゃがを作ってみました
今回は家庭の味、肉じゃがを作りました。寒い冬にはホクホクのじゃがいもが合いますね!
肉じゃがのレシピはこちら
定番の材料で作っていきます
肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しらたき
まずはやさいをカットします
次に肉を炒め
野菜を入れます
水、醤油、酒、砂糖で
7:1:1:1の比率でいれます
手前は、前日のすき焼きで使った割り下です
後輩がすき焼きを食べにきたので
しいたけとかつお節から出汁をとってみました
中火でコトコト10分ほどで完成
七味をかけて食べても美味しいですよ!