2018/06/19
～今夜のおかず～鮭のソテー 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ＡＬＮＥＴ】
鮭のソテーを作ってみました
今回は鮭のソテーを作ってみました。まだまだ頂き物のトリュフがあるので、使っていきますよ
使うものはこちら
鮭、トリュフ、にんにく、玉ねぎ、ホタテ
鮭は塩コショウをして、下味をつけ
にんにく、たまねぎ、トリュフ半分を刻みます
フライパにオリーブオイルをひいて
にんいく、たまねぎ、トリュフを炒めます
次に鮭を入れて、中火で焼きます
表面に焼き目がついたら裏返します
＊鮭の厚さにもよりますが、7～8分で焼けます
盛付けて完成です！
余っていたホタテもソテーにしました
以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
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