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ちょこっと より道③【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】
維新商店

またも ふと、ラーメンが食べたくなり 会社帰りに より道 。

今回は 4月11日にリニューアルオープンした 維新商店 。

維新商店 は 横浜の麺や維新 が目黒に移転して出来た姉妹店 。

食事タイム

場所は横浜駅の西口側の南方面、河合塾 横浜校を目指して歩く 。

塾を越えて川沿い歩いて最初の曲がり角を曲がると見えてきます 。

運良く店内で並ぶだけで席に着けました 。 

券売機で 醤油味の特中華そば を選択 。

 

麺は モチモチと弾力のウエーブぎみの自家製平打ち 、

醤油スープに絡み 旨み倍増 。

 

チャーシューは柔らかいのに噛み応えもあり 、

わんたん・味玉のバランスも良く 美味しく頂きました 。

目黒の 麺や維新 にも興味が湧き 行ってみたくなりました 。

以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
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