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博多で水炊き ~華味鳥~ 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】
博多で念願の水炊きを食べてきました

九州旅行の最終日は、博多の中州で念願の水炊きを食べてきました。今回行ってきたお店は華味鳥です。

 

中州の川沿いにあるおしゃれなお店です。

何品か頂きながら、水炊きを待ちます。

 

先付けのこんにゃくや玉子豆腐

 

まちにまった水炊きの登場です。

店員さんが順番に作ってくれるそうで

まずはスープを頂きました。

濃厚ですが、匂いや脂っこさもなく

すっきりとしたスープでした。

 

次に鶏肉をポン酢で頂きます。

簡単に崩れるくらい柔らかい肉ですが

しっかりと鶏肉の味が染み出てきます。

 

次につくねを加え、最後に野菜を入れて完成です。

 

 

寒い冬には最高のお鍋でした。

 

博多華味鳥 the River

福岡県福岡市博多区中洲4-6-12 PRATO NAKASUビル2F

 

以上、CAD・派遣・求人の㈱アルファコーポレーションでした。
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