2020/12/16
大阪西中島のつけ麺~時屋~ 【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】
豚つけ麺と鶏つけ麺どちらもおいしい
大阪の西中島にある時屋というつけ麺専門店に行ってきました。豚つけ麺と鶏つけ麺2種類選べます。
新大阪駅からも頑張れば歩ける距離にあるこちらのお店が時屋です。
店内もとてもモダンなおしゃれな内装で厨房もラーメン屋とは思えないほどきれいでした。
調べて分かったのですが、店主はニュージーランドでMENTATZというお店でラーメンを学んだそうです。
今回は豚つけ麺を頼みました。
せっかく来たので、もちろん全部乗せです。
かいわれが意外なアクセントになります。
スープは濃厚でドロッとしていますがクセもなくとてもおいしかったです。
チャーシューも焙っているので香ばしいです。
最後は小さな出汁ご飯がつきます。
そのまま食べてもおいしいですが、残ったスープをかけて食べてもおいしいです。
つけ麺専門店~時屋~
大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4