2026/06/25
調味料【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ＡＬＮＥＴ】
九州の味
地元の九州から関東へ引越して、２年半経ちました。
未だに慣れないのが調味料です。
一番はお醤油。
九州のお醤油は甘いので、関東のお醤油は辛くてあまり食べれません。
夫も九州の甘いお醤油で育ってきているので
我が家は地元に帰ったときに大量に買って持ち帰るようにしています。
ちなみに私たちが好きなのはカトレアのお醤油です。
九州のお醤油の中でも特に甘くて、馬刺しや伊勢海老のお刺身などにもよく合うのでオススメです★
地元でもう一つ、大量に買って帰るものがかぼすぽん酢です。
地元ではとにかくなんにでもかぼす果汁をかけていて、ぽん酢もかぼすぽん酢しか使ったことがなかったのですが
関東ではかぼすをほとんど見かけなくて。
幸い私の実家からも、夫の実家からもたくさんかぼすが届くので（多くの家の庭にかぼすの木があります）
あまり不便な思いはしていませんし、
かぼすぽん酢がなくてもゆずぽん酢があるのでそれで代用できるのですが、
かぼすぽん酢があるならそれを使いたい！ということで
買えるときに買うようにしています。
やはり慣れ親しんだ味は良いなと思うのと同時に、
キャリーケースの半分をお醤油とぽん酢が占めるので
空きを作らないといけない上にかなり重くなるので面倒だなという思いも・・・。
ネットだと割高で、なんだか負けた気がしちゃうので（笑）
これまで現地で買っていましたが
しばらく帰省の予定もないのでネットに頼ろうか思案中です。
カトレアのお醤油やかぼすぽん酢が売っているお店を見かけたら教えてください。
以上、CAD派遣/設計派遣に特化した派遣の総合会社 ＊株式会社アルファコーポレーション＊ でした。
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