2026/11/10
フォカッチャを焼きました【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ＡＬＮＥＴ】
フォカッチャ？パウンドケーキ？
先日、夜ごはんにグラタンを作り、
それに合わせて、フォカッチャを焼いてみました。
生地に加水をさせ過ぎてしまい、見た目はフォカッチャですが、
食感はパウンドケーキみたいにしっとりしていて、
見事失敗しました。。。
次回は、発酵の時間と加水量を調節し、
ふわふわのフォカッチャが作れるよう頑張ります。
以上、CAD派遣/設計派遣に特化した派遣の総合会社 ＊株式会社アルファコーポレーション＊ でした。
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一級建築士事務所 アルファ設計
