2026/10/13
生ドーナッツ【CAD 派遣 求人 アルファコーポレーション・ALNET】
生ドーナッツ作りに挑戦しました
先日、初めて生ドーナッツを自宅で作ってみました。
少し前に流行った生ドーナッツですが、材料は意外とシンプルで
強力粉/砂糖/塩/ドライイースト/牛乳/バター
(2回発酵させないといけないので、少し時間はかかりますが、、)
いざ実食。。
見た目も味もそこそこでしたが、発酵時間が足りなかったのか、生地を混ぜるのが甘かったのか、
お店で売っているようなふわふわにはならず、どちらかというとパンに近い
ぎっしりしたドーナッツに仕上がりました。
(※画像はフリー画像です。)
一回目にしては、まずまずの出来だったので、
ふわふわなドーナッツが作れるよう、何回かチャレンジしたいと思います。









